telle une parisienne

パリでのおいしい生活。

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なんとなく思うこと。

 どこまでやれば、自分に自信がつくのか?

         そう、私はいつも、自信がありません。
    P1030102.jpg
シリアルパンです。

 

  過去の話で、

  いろいろ頑張ったね。


 と言われても、

  そうかな?もっとやっている人はいると思う。

  と、思うし、

 
   大変だったね。苦労したね!

 と言われると、私よりも、それを見守ってくれていた人の方が、
 辛さを感じていたのではないか?
   
    と思います。

   過去はカコ。
  
  過ぎ去って、今では、良い想い出になって、よい経験、ができた、良い出会いがあった。

 そう思うと、辛かったというよりも、むしろ、楽しかった。

    と思えます。

 P1030101.jpg

 仕事は毎日同じで、つまらん・・・と思うこともあるけど、
 その、同じである、ということが、いわゆる、問題ない、平常、ということで、こんな平和なことはないなぁ~と思う最近。。。

 P1030103.jpg
私が恋したクロワッサンを、誰か又、毎日恋して買ってくれている人がいたらいいなぁ~と思いながらの仕事。


 まあ、少し、いろいろと、心に変化の時。

 ぼちぼち・・・ゆっくり、聞こえる声、聞こえない声でも聞こえるように、生活をしていきたいものです。

両親へ
 P1030185.jpg
 
  早いもので、昨年の7月14日から、もう一年が経ちますね。
   昨年は、パレードを観にいった・・・・この日になります。
   エッフェル塔の前では、いろいろ催しものがあるそうで、会場準備をしていました。


 

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emi0811

Author:emi0811
2001年12月20日から始まったパティシエ生活。
 
 コルドン・ブルーパリ校卒業後、
 スタージュを重ね、労働ビザを取得し、
 パン屋で勤務。

2005年3月~MOISAN(BIOパン屋)
2009年11月1日まで勤務。

2009年11月21日パリを離れて帰国

 
 

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